山口 【山口県萩市】萩しーまーとの地魚、地素材、浜料理
2014年の大河ドラマ「花燃ゆ」。吉田松陰の妹をヒロインに据えた大作の舞台となっ...
和食
山口 
埼玉 埼玉県さいたま市・甘味処 藤屋 きしめんとお赤飯のセット
浦和に足を運んだある日のこと、前にも食べたもやしラーメンのお店に向かったところ、...
宮城 宮城県仙台市・旬の味 花板 野球の華の源
仙台で夕食を食べるとなると、やはり牛タン先生のことが真っ先に思い浮かぶものですが...
宮城 【福よし／宮城県気仙沼市】魚介を誇る街の象徴として輝きつづける。
皮はパリパリ中身ふっくらの焼魚に、ツヤツヤの刺身盛り合わせ。気仙沼の底力が溢れる料理の数々をご紹介します。
東京 【岩戸／銀座】冷汁定食（980円）
色々あって夏風邪を引いてしまい、喉はガビガビ、鼻はグシュグシュ。コンディション不...
東京 新橋・金ふじ いかじゃが定食（800円）
行きつけの定食屋さんってお持ちですか？ラーメンにうどん、中華料理だったりイタリア...
東京 虎ノ門・たけとら 鶏のからあげねぎだれ定食（900円）
昼休みに虎ノ門から新橋方面に向かって歩いていると、いつも行列ができているのがこの...
東京 雑司が谷・喜代○ 串カツとメンチ定食（680円）
雑司が谷の駅から護国寺方面に延びる弦巻通り。かつて川だった場所が商店街となり、そ...