和食

青森

【でる・そーれ/青森県五所川原市】赤いおいなりさんが楽しめる津鉄汁セット

いよいよ、青森にも桜前線が上陸(でも、これは梅です・・・)。青森で桜の名所といえ...
青森

【青森市】たこ八・カキ玉と豚玉

どういうわけだか、年に数回ほどは我慢できないぐらいに、ソースが絡んだコナモンが食...
食堂

八戸市・大洋食堂 はやて定食(1,600円)

新幹線の八戸駅から太平洋側、例えば種差海岸なんかに向かうとき、決まって通る道があ...
東京

【きつねや/築地】肉豆腐+ごはん

少し涼しくて慌しい場外で、クタクタに煮込まれた牛肉とタマネギ、そしてアツアツの焼...
食堂

大鰐町・山崎食堂 ここのもやし炒め定食は日本一!なぜなら、日本一味が濃い「大鰐温泉もやし」を使っているから。

青森駅から電車で約1時間、青森市内から車を使っても高速道路で約1時間。山手線1周...
東京

築地・かとう 牡蠣豆腐の定食(1,300円)

「かとうの牡蠣豆腐が旨そうだった!」という話を聞いて数日。ようやく築地に出向いて...
青森

青森・かあさんの味「みこ」 黒石出身のかあさんが作る、黒石やきそばと黒石つゆやきそば

青森のいいところは、小さなビルに入ったお店で想像だにできない美味しいものに出会え...
東京

【ひょうたん屋/銀座】 うな重の中

「一丁目のひょうたん屋が、稲荷周辺の再開発の影響で移転するかもしれない」という話...