鉄板/粉もん料理

愛知

【愛知県安城市】豚の唐揚げとフワとろ卵焼きが空腹に効く!三河安城に『北京本店』の北京飯あり!!

新幹線の車窓から自動車関連企業の工場が見えれば、そこはもう三河安城駅。ホ...
青森

【青森県黒石市】シャキシャキ野菜とモッチリ平太麺のハーモニー!『かどっこ』の野菜たっぷり黒石焼そば

全国に多々ある『◯◯の町』ですが、青森でやきそばの町と言えば黒石市。市内...
青森

【青森県黒石市】 手作りサンドイッチ『アン』で食べる、家庭感溢れる黒石やきそば

黒石の観光の中心であり町の中心でもあるこみせ通りから、一本横道に入ったと...
埼玉

【埼玉県さいたま市】散歩のゴールにしたくなる、与野の隠れ家リノベカフェ『TK-Kitchen』の、焼きそばとピッツア、そしてスイーツ。

普段、仕事で大きな一眼レフカメラを使っているので、小さなカメラ一つで散歩...
東京

渋谷・三代続く「たるや」の、カリふわ牛すじお好み焼きと隠し焼肉。

道玄坂から一歩入った先、ゆるやかに伸びる坂道の両脇に小さな飲食店が立ち並びま...
栃木

栃木県宇都宮市・やきそば安藤 逞しい麺にはキャベツだけで十分!な、大サイズのやきそば。

宇都宮の名物料理と言えば、やはり餃子の言葉が真っ先に思い浮かぶものですが...
大阪

【大阪府松屋町】「たこりき」で食べる、熱々ハフハフのたこやき軍団とカレー。そして2つのひんやりスイーツ。

「つめたこ」という言葉を知ったのは、一昨年の梅雨時のことでした。 その...
東京

新高島平・あぺたいと ハイサワーと黄身が輝く両面焼きそば

都営三田線沿いに引っ越して数ヶ月。駅間の距離が長いようで短いこともあって、生...