【きつねや/築地】肉豆腐+ごはん

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少し涼しくて慌しい場外で、クタクタに煮込まれた牛肉とタマネギ、そしてアツアツの焼き豆腐を頬張る。
真っ白なご飯とこの一皿の相性がたまらない。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

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