浅草・モンブラン カキフライ

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浅草•雷門前、
いつも全国から大勢の観光客が集まっている。
だから、地下鉄から地上に出て、
この辺りを交差する時には、
人波を上手にかわさなければならない。
そんな人波がちょっと落ち着いたぐらいの場所にあるのが、このモンブラン。
とにかく、ハンバーグで有名だということで、
店頭ではお店が紹介された映像が繰り返し流されている。
で、自分もそんなハンバーグを食べるつもりだったのだが、
「カキフライ」の文字を見つけてしまったからには、
これを注文しないわけにいかない。
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基本、外食のカキフライには「1,000円の壁」というのが
存在することを経験上心得ているが、
このお店は単品で950円。つまり、ぎりぎりのライン。
そんな思いの中で、皿面積の過半数を占めるカキフライを見て、
関心してしまった。
で、一口おもむろに。
ごはんのお供味でもあり、
ビールにも合う味でもあり。
ポテトサラダのようにたっぷりと盛られた
タルタルソースを絡めて食べれば、
その度合いは更に進んで行く。
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食後には、なぜかクリームソーダを注文。
これが青いソーダだったら、
きっと毎回注文することになってしまう。
そんな締めくくり。
カキフライとハンバーグのセットがあれば、
更に最強だと感じながらも、
次回の訪問時も、このお皿がテーブルに登ることは間違いない。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

詳しいプロフィールは、以下のアイコンからご覧ください。

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