青森県青森市・田むら 鬼にぼし（650円）
自分はニボシストなので、 ３ヶ月周期で体内煮干しメーターが空になり、 青森で食べるあの味が恋しくなるものです。 ...
丸の内・トナリ タンメンと餃子のセット（850円）
雪積もるこんな寒い日には、 トナリのタンメンと餃子が恋しくなります。 中華鍋でしっかり炒められたシャキシャキの ...
青森県弘前市・中みそ 味噌ラーメン（中・600円）
今年の青森も雪が多かったのですが、 ここ数年、弘前の街中も雪に包まれることが多くなっています。 今年も例外では ...
新潟県三条市・大黒亭松屋小路店 カレーそばと餃子
「国境の長いトンネルを抜けると雪国であった。」 誰もが知る川端康成の名文は、 JR上越線の清水トンネルのことを ...
新潟県新潟市・中華のカトウ 朝ラーの矜持
朝からラーメンを食べる「朝ラー」。 炊き立てのごはんを食べたり、焼き立てのパンを食べたり。 それと同じように麺 ...
京橋・BISTRO－Chinese HIRO 麻辣坦々麺セット（850円）
東京も北風とビル風のブレンドで、肌寒さを覚える季節になったものです。 となると、新陳代謝を活発にしてくれる辛い ...