虎ノ門・峠そば おろし天麩羅そば(冷・大盛り/650円)

峠そば-01
温かくなったり、肌寒くなったり。
昼間の気温が定まらない日が続く中、
峠そばで待ち行列に加わっている時間も、
温かいおそばにすべきか、冷たいおそばにすべきか。
小さいけど大きな決断までのカウントダウンが始まります。
で、この日は大きなかきあげを頬張りたい気分だったので、
大根おろしとゆで卵が乗った、おろし天婦羅そばを冷やしで、
しかも大盛りで注文。
器の半分以上を覆うかき揚げのサイズに嬉しさが止まらず、
サクッと齧ったところに、キリッっと引き締まった蕎麦を啜れば、
「これこれ!」と納得の笑顔が自然と浮かびます。
さすがに大かき揚げと大盛りそばのコンビなので、
食後には胃袋には一寸の隙間もない状態。
食べているうちに、不思議と身体が温かくなる一杯には、
季節を問わない美味しさがたっぷり詰まってます。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

詳しいプロフィールは、以下のアイコンからご覧ください。

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