池袋・硯家(南池袋店) 野菜天ぶっかけうどん(720円)

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うどん恋しき今日この頃、
熱々のお出汁もいいけれど、
気分はぶっかけうどん。
そこにたっぷりの天ぷらが盛られれば、
ハフハフとつるつるの感覚で、
恋しさが愛しさに早変わり。
上あごの火傷は美味しさの証。
この食後感は揚げたてならではです。

プロフィール

【ローカルフードデザイナー/うまいものフォトライター】

元国家公務員→ブランディングデザイン事務所・合同会社ソトヅケの代表です。食や旅をキーワードとした会社やお店のブランド構築と、お客様に繰り返しご利用いただくための日々の支援に取り組んでいます。

商品企画、広告写真撮影、ブランドツール・コンテンツ制作、販促企画、広報支援等幅広くサポートしています。

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