東京 【高はし／築地】赤めばる定食と梅干し
以前、高知県に訪れたときに「ひろめ市場」で知り合った方が、東京に来るということで...
和食
東京 
東京 【千ふじ／銀座】生しらす丼と桜海老
前日に足を運んだものの、あいにく定休日だった千ふじに再訪。ところが、メニューには...
東京 【高はし／築地】小アマダイの一夜干し定食
前日から徹夜仕事となってしまい、その間に口にしたのはコンビニ食ばかり。で、ようや...
青森 【山ちゃんやきとり／青森県黒石市】この麺とソースはすごい！黒石焼きそば
黒石駅前からタクシーに乗り込んで5分ほど。道の脇に雪が積もる中で到着したのは、お...
青森 【酒すたんど 麗ら／青森県弘前市】隠れ家で愉しむ青森おでん、田酒、漬物
津軽地方と言えば日本酒が似合う土地である。ただ、自分は下戸であり、特に日本酒や焼...
青森 【しまや／青森県弘前市】津軽の郷土料理が堪能できるコース仕立てのごちそう
弘前の繁華街から一歩奥まったところにある『しまや』。郷土料理と記された看板に珍し...
食堂 高松・いただきさんの海鮮食堂 イワシの煮付け、本ヨコワのたたき、ごはん（中）、味噌汁（860円）
うどんを食べた後に向かったのは、オレンジ色の看板がまぶしいこの食堂。ここは、向か...
香川 【天勝／香川県高松市】いいだこ旨煮、刺身五点盛り、穴子天麩羅、あじ一匹造り…とくれば
広島で仕事を終えた後は、明日の仕事のために、広島→岡山→高松と移動。宿に荷物を置...