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【畠山製麺所/弘前】津軽そばとおにぎり

仕事で弘前に来た際、津軽そばが食べたくなると頭に浮かぶのは、三忠食堂か駅前の立ち...
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【青森市】焼きそば界の両横綱!「鈴木焼きそば」と「後藤焼きそば」をはしごする

青森市民のソウルフード「焼きそば」を徹底比較!二台横綱と呼ばれる「鈴木焼きそば」と「後藤焼きそば」の魅力をご紹介。300円から選べる独特の注文システムや、店ごとの味の違い、地元流の食べ方まで、青森焼きそば文化の深さをプロのフォトライターが解説します。
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弘前・そば処 津軽そばと大和屋のおにぎり(400+130円)

弘前から青森に向かう奥羽本線。本数がそれほど多くないため、一本乗り過ごすとあまり...
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【虹のマート/青森県弘前市】ここに来れば地元の食材と惣菜が一気に楽しめる!

弘前駅から徒歩5分。地元の方が通う、旨いものがなんでも揃う市場の歩き方をご紹介します。
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【味の札幌大西/青森県青森市】味噌カレー牛乳ラーメンと納豆ラーメン

「あじさぽに行って、2種類のラーメンを食べたほうがいい」そんな話を耳にして向かっ...
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青森・かあさんの味「みこ」 黒石出身のかあさんが作る、黒石やきそばと黒石つゆやきそば

青森のいいところは、小さなビルに入ったお店で想像だにできない美味しいものに出会え...
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【のとや/青森県青森市】嶽きみの天麩羅と、天然のホヤがこんなに旨いなんて…!

青森駅近くのビジネスホテルにチェックインした後、自分と青森県をめぐり合わせてくれ...
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【三忠食堂/青森県弘前市】津軽そば

弘前駅に到着して真っ先にしたのはあるお店への連絡。実は7月にこのお店を訪れて、あ...