埼玉 【さいたま市中央区】中華ひろと｜与野の住宅街で見つけた琥珀色の中華そば
さいたま市中央区（与野）の住宅街に佇む『中華ひろと』。シンプルな佇まいに奥行きのあるスープと中細麺の相性抜群な支那そばの魅力を、20年以上の食べ歩き歴を持つ筆者がご紹介します。
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秋田 【やきとり館／横手市】元精肉卸の目利きが効いた、驚き価格のやきとりと、温もりに包まれた横手やきそば
繁華街から少し離れた一角に佇む静かな名店の、焼き鳥や卵焼き、そして焼きそばをご紹介します。
東京 【硯家／池袋】暑さを忘れるスパイシー冷しカレーうどん
サンシャインシティから南池袋経由でジュンク堂書店まで。まだ暑さの残る９月。街歩き...
青森 【青森市】炭火焼肉功龍｜西バイパス“焼肉交差点”の名店！絶品「炙り牛レバー」と炭火の誘惑
青森市西バイパス「焼肉交差点」の一角にある『炭火焼肉功龍』。鮮度抜群の「炙り牛レバー」をごま油でしゃぶしゃぶする至福の食べ方や、青森名物にんにく塩ホルモン、希少部位牛かっぱなど、七輪で味わう本格焼肉の魅力を余すことなくご紹介します。
青森 【炭や 西バイパス店／青森県青森市】焼肉交差点の一角で、がっつり食べたい夜の焼肉定食
国道７号線・西バイパス、石江交差点。ショッピングモール・ガーラタウンをはじめ、ヤ...
青森 【クロマグロの稚魚だけじゃない！】青森・浅虫水族館で見ておきたい、地魚感が強すぎる水槽とイルカショー
大分から青森まで3000匹の稚魚を陸送。今、「完全養殖クロマグロの稚魚」の飼育・...
宮城 【アンカーコーヒー マザーポート店／宮城県気仙沼市】一日の船出はグッドモーニングセットとともに。
旅先で過ごす、いつもと少し違う時間。だからこそ朝ごはんはしっかりと楽しみたいもの...
埼玉 【文明堂さいたまあおぞら工房／さいたま市】工場限定商品がいっぱい！甘い香りに包まれたカステラ王国のランドマーク！！
工場限定商品の「雲のソフトクリーム」に焼き菓子。そして「窯出しカステラ」や謎のアイテム「ふんわりどらぱん」をご紹介します。