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青森,東北,スイーツ,ひるたび・さんぽ

先日、取材で久しぶりに八戸へ。初めて訪れた八戸ブックセンターや、 マチニワの中で青く輝くシンボルオブジェ『水の ...

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青森,東北,うどん,ひるベター!!

仕事や帰省で青森に行った時、足を向けたい定番店がいくつかあるのですが、大好きな町寿司『浜寿司』も店を構えるグル ...

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青森,東北,カレー,ひるベスト!!!

夏になればヤーヤドーの掛け声と共に、扇型のねぷたが練り歩く弘前・土手町。 一方通行の通りに立ち並ぶお店の顔ぶれ ...

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青森,東北,和食,寿司/刺身,よるどき

生まれて初めてくぐるお寿司屋さんの暖簾。 断片的な幼き日の記憶の中でも不思議とその経験は覚えているもの。もしそ ...

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青森,東北,カレー,揚げ物,よるどき

弘前の歓楽街・鍛冶町。ネオン輝くメインストリートから一本横道に逸れた一角にうっすら輝く看板が一つ。その色褪せ加 ...

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青森,東北,鉄板/粉もん料理,ひるベター!!

全国に多々ある『◯◯の町』ですが、青森でやきそばの町と言えば黒石市。市内の製麺所がうどんの製麺機で作った幅広茹 ...