【ドライブイン西十和田／青森県黒石市】煮干しダシが染み入るラーメンに旨い足し算を！「ぎょうざラーメンセット」と「カツ丼ラーメンセット」
焼きそばのイメージが強い青森県黒石市ですが、ここは津軽の地。煮干しラーメンだって街の生活に欠かせません。ただ、 ...
【夕凪／青森県弘前市】地元向け居酒屋の旨い海の幸と地の野菜料理。そして欠かせない筋子おにぎり
観光都市弘前の玄関口・弘前駅。ビジネスホテルとチェーン系の居酒屋が周りを囲む駅前ですが、少し外れた住宅街には地 ...
【長尾中華そば西バイパス店／青森県青森市】堂々たる裏メニュー、それが『ごぐにぼ』
出張で青森に行ったからには、一度は煮干しラーメンを補給したくなるもの。 その一方で名店、新店、人気店と数多ある ...
【鉄満堂／青森県黒石市】みそ推しが熱いお店の、キホンの基みそラーメン。
青森県黒石市。黒石やきそばでおなじみの街ですが、町中では焼きそば店と同じぐらいに昔ながらの中華屋さんやラーメン ...
【やきとり館／秋田県横手市】おばちゃん、熟練の目利きが凝縮したこの串がこんなに安くていいんですか…！？
秋田県横手市で過ごす夜。 ご当地もののごはんとして真っ先に頭に浮かぶのは『横手やきそば』ですが、横手駅周辺をは ...
【炭火焼肉功龍／青森県青森市】焼肉交差点の一角で食べる、炙り牛レバーが旨すぎる！！
国道７号線・西バイパス、石江交差点。 ショッピングモールや家電専門店などが並ぶ一角に、なぜか集中している焼肉店 ...