【青森県黒石市】シャキシャキ野菜とモッチリ平太麺のハーモニー！『かどっこ』の野菜たっぷり黒石焼そば
全国に多々ある『◯◯の町』ですが、青森でやきそばの町と言えば黒石市。市内の製麺所がうどんの製麺機で作った幅広茹 ...
【青森県黒石市】 手作りサンドイッチ『アン』で食べる、家庭感溢れる黒石やきそば
黒石の観光の中心であり町の中心でもあるこみせ通りから、一本横道に入ったところに見つけた一軒のサンドイッチ屋さん ...
【青森県青森市】あのニューカツサンドの裏メニュー！？ 驚愕の『コロコロチキンカツサンド』
青森県人の生活に欠かせない惣菜パン。その一つがニューカツサンド。 イギリストーストでお馴染みの工藤パンが誇る一 ...
【魚っこや（ごっこや）／岩手県遠野市】予約必須！小さな名店で食べる、交易拠点だからこその旨い魚料理
たとえ自分自身で足を運んだことがないとしても、地名を耳にしただけで「いいところだよね」と思える場所。そんな町が ...
【三九鮨／青森県青森市】小さな鮨屋のスゴい筋子巻きとトロサバ巻き
青森県庁のほど近く、路地裏の細道にひっそりと佇む名店・三九鮨。 三方を海に囲まれた青森の県庁所在地ですから、当 ...
ここが浪江の復興中心地。仮設商店街「まち・なみ・まるしぇ」
3月31日に避難指示が一部解除された浪江町。中心地に立つ浪江町役場に隣接した敷地に、仮設商店街「まち・なみ・ま ...