よるどき

東京

銀座・三州屋で夜のアジフライ定食

前に暖簾をくぐったのはカキフライの時期だったかなぁ…そんなことを思い出すのが...
青森

青森県青森市・「王味」から「味の札幌 大西」に流れる中華のハシゴ。

青森市を訪れたなら、やっぱり立ち寄りたくなる黄色い看板。 木製の戸の先、年...
東京

巣鴨・「ファイト餃子」で、パンチの効いた餃子としっとり系チャーハンを。

巣鴨駅から地蔵通り商店街をまっすぐ進んで、赤パンのマルジを両側に見た先を右手...
東京

池袋・ロサ会館「キッチンチェック」のオムライスとポークソテー

池袋西口の賑わいを1968年から見つめるロサ会館。 スペイン語で薔薇の...
青森

青森県弘前市・春の「しまや」で愉しむカツオとコゴミ、そして鶏の皮焼き。

自分にとって「弘前に桜を見に行くこと」と「しまやで春の味を愉しむ」ことは同義...
青森

青森県弘前市・「しまや」のカウンター席が好きで好きでたまらない理由。

青森県内各地で次々と開花宣言が出て、いよいよ満開に向かってのラストスパート。...
青森

青森県弘前市・「TUBELANE」のチョコミントシェイクとパンケーキが恋しい夜が来る。

夜の弘前、少しお酒を飲んだ後で恋しくなったのは甘いもの。 洋菓子店...
青森

青森県青森市・新函館北斗からも木古内からも食べに来てほしい!深夜中華の殿堂「王味」の御三家メニュー

いよいよ、明日に迫った北海道新幹線開業。 ここ数日のメディアでは、函館...